特色精選★創意帶來美味新感受【法比樂創意廚房】 | 小企鵝生活趣

義大利麵、燉飯相信是許多朋友們喜愛的料理,走在大街小巷裡也是時常可見義式餐館的蹤影,在嚐過許多的義麵料理之後,總會想說...義大利麵就只能這麼經典的,分為紅醬、青醬、白醬,再搭上培根、海鮮、香腸而已...?!可以來點不一樣的嗎?

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就在台中一中商圈裡頭,我們遇到了法比樂創意廚房,找到答案!在美味的基礎上,加入了創意與想像,在視覺與味覺的交叉刺激之下,義大利麵料理帶來不同以往的新感受,且好吃、份量夠、平價...CP值高到破表!

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店內擺飾格局
內部陳設刻意的營造出鄉村原木的優閒氛圍,讓顧客能舒適放鬆的在此用餐。

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位於2F的小包廂用餐空間

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水果沙拉
吃得到多樣的水果,以及生菜,佐醬是採用柚子醬調味,爽口又無負擔的味道真好。

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巧達海鮮濃湯
濃郁的香氣,每口都吃得到海鮮的鮮味,相當的好喝。

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龍蝦沙拉麵包
滿滿的龍蝦沙拉搭上特製的麵包,沙拉中並帶有哇沙米的嗆味,非常獨特的味道。

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厚切菲力牛排蘑菇義大利麵
蘑菇醬義大利麵與菲力牛排搭配,醬汁香濃,麵條口感滑溜順口Q度適中,搭配的剛剛好!厚度近十元硬幣厚的菲力,肉質嫩度烤得剛剛好,只需灑點鹽巴,入口即是美味。

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堆高高雞腿排黃金義大利麵
奇特的名字與擺盤,打從一上桌就極盡的吸引人的目光,店家的獨家調味,大份量的雞腿排炸得外皮香酥口感鮮嫩,好吃到爆!義大利麵搭配的是黃金南瓜醬,濃郁可口,滿滿的南瓜香味,能吃得到這一盤,真是幸福。

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泡菜培根薄皮披薩
剛出爐的披薩,一上桌就是泡菜的香氣,酥酥脆脆的口感,香中帶辣,酸中帶甜,與培根搭得恰到好處。

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舞動鮮蝦奶油白醬義大利麵
豐富的鮮蝦、蔬食當配料,創意的擺盤用色多樣,入口就能吃到整尾的鮮蝦,與白醬在調味上達成完美的協調,無論是視覺跟味覺,感受都是絕佳。

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火烤大卷泰式酸辣義大利麵

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迷迭香雞腿排青醬義大利麵

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櫻桃鴨胸羅勒義式燉飯

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柳橙果汁冰沙&蔓越莓汁冰沙
入口酸甜的口感,綿密的冰沙可以直接挖起來吃,柳橙帶點清香,蔓越莓較酸甜,都是相當受歡迎的飲料。

法比樂創意廚房用心帶給人們一種不一樣的義式料理思維,同樣的義大利麵就是能有不一樣的吃法與創意元素,帶來一種美食新享受!

【店家資訊】

店家名稱法比樂創意廚房

座落住址:台中市北區一中街179巷2號

聯繫電話:04-22253899

粉絲專頁:http://goo.gl/5feTMA

營業時間:週一至週五12:00-23:00;週六、日11:00-23:00

備       註:最後點餐時間22:00


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