小蝦米【台中哈密瓜盅霜淇淋】vs. 大鯨魚【北海道哈密瓜霜淇淋】 | 半隻雲豹

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圖 / INO ICE 臉書


早在今年四月中位在台中市一中商圈附近的小巷弄內推出了「台中哈密瓜盅霜淇淋」,名副其實的哈密瓜+霜淇淋。將哈密瓜切一半除去哈密瓜籽,半圓形的凹槽形成天然的餅乾杯做替代品,繞上黃金比例四圈半的香草霜淇淋,旁邊補上一隻巧克力脆笛酥,這就是分量紮實的「台中哈密瓜盅霜淇淋」。用湯匙挖一口甜美的哈密瓜伴隨著冰涼的霜淇淋,或是用那酥脆的脆笛酥伴著霜淇淋,濃郁的奶香搭配著天然的果肉,一股幸福的滋味化解夏日熱情。


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圖 / INO ICE 臉書


這麼甜而不膩又健康的好滋味可惜只有當天販售,想要嘗鮮的朋友需要再等些日子,據了解在五月和六月中旬的某一日曾經一度再次販售,預計在七月中旬或許有機會可以再次體驗「台中哈密瓜盅霜淇淋」。


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其實這是一家老屋改造的小店,老闆前身是經營服飾店後來改成日式霜淇淋店,店內重複使用老舊房屋拆下來的窗戶拼貼成的大窗戶以及大量的木材搭配牆面,穿插擺放著不同的盆栽以及吊飾,有異國風味的日系風格一進門左邊還有一道落地玻璃,將整個空間凸顯寬敞起來,空間雖小冷氣也不能少,內用空間座位數大約十個就坐滿,細細品嘗冰淇淋的同時,可以慢慢的在店內走一圈,會發現許多意想不到的驚喜。

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遠遠的就可以看到店外豎起一個大型霜淇淋模型。

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這家的最具特色就是每天只有限定兩種口味的霜淇淋,而只在前一天的晚上在官方臉書上才會公布隔天的口味,過去曾經在晚間九點整推出限定含酒精版本(未成年禁止飲酒,喝酒不開車),但怕大家因此吃上酒駕罰單因此臨時緊急喊卡,不過現在白天就可以吃的到,隨著日子一天過著一天,口味也逐漸不同,大約每隔兩三天就會出現含有酒精的霜淇淋,再次提醒未成年禁止飲酒,喝酒不開車為原則。

有時候還會因為一些意外小插曲而出現一些及限定版的口味喔!敬請期待。

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狹窄的空見內擺放著不同風情味的裝飾品。

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巧克力脆笛酥太好吃到忍不住留到最後再吃。

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各種不同的餅乾脆筒。

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每天限量兩種口味,不定期還有成人酒精版本。(未成年禁止飲酒,喝酒不開車)

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圖 / INO ICE 臉書

在店裡的小角落可以發現不同的名片,其實INO ICE 還有其他相關副業 : INO HOME民宿、Bloody Sonsy Moss 餐廳、INO CAFE咖啡廳、還有花藝教學、烘培教室、手工蛋糕等等....

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每天真的只有限定兩種口味,售完為止。

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說巧不巧,7-ELEVEN推出哈密瓜霜淇淋口味的前一天,2014年07月12日INO ICE 草悟道店也熱鬧開幕了,同時在07月15日也在新草悟道店推出了哈密瓜霜淇淋口味,是否未來幾天會再推出含有果肉的「台中哈密瓜盅霜淇淋」,讓我們拭目以待。

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格拉斯玫瑰香草芒果牛奶草莓牛奶香檳白葡萄馬卡龍英式伯爵茶香草特調蜂巢 蘋果白蘭地芝麻抹茶奶酒焦糖栗子等...變化多到數不完,每天限定只有兩種口味,錯過了也不知是否有機會在品嘗,逐日下來累積了上百種口味挑戰味蕾的極限。

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小蝦米【台中哈密瓜盅霜淇淋】 vs. 大鯨魚【北海道哈密瓜霜淇淋】就此展開激烈戰,品嘗吃的到果肉哈密瓜盅霜淇淋,對飄洋過海日本直送的夕張霜淇淋,不分軒輊各有各的優勢。

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霜淇淋之戰真的打的正火熱,幾周前全家才推出芒果口味的霜淇淋,7-ELEVEN也推出限量比利時巧克力口味,而就在2014年07月13日7-ELEVEN正式推出「北海道哈密瓜霜淇淋」接戰,原料北海道乳原裝由日本產地冷藏直送。延續十勝地區的牛乳原料搭配上通過「北海道夕張農協」產地履歷認證的夕張哈密瓜品種,將哈密瓜的果肉取出,去除纖維做成濃縮果汁,嚴選極品調配合成的「北海道哈密瓜霜淇淋」,零時差也可以瞬間享受到來自日本的味道。

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夕張哈密瓜是日皇指定的御用水果,產於於北海道中部地區夕張市,空氣清晰,甜美的溪水,滋潤的土壤,加上日夜溫差大,這天然的環境將哈密瓜水份與甜份提升到最高點,果肉呈現橙紅色,香味濃厚,扎實多汁,可謂哈密瓜中的極品馳名,每年農家們都會將品質最好的哈密瓜參與一年一度的哈密瓜拍賣盛會,產量受限於天氣影響,時常價格年年攀升,使得更令人珍貴稀有。去過日本的朋友應該都有機會品嘗過那橙色的滋味,但因整顆價格非凡,時常以切片方式售出,有別於台灣看見水果攤販都是以單顆單顆販售,可見那哈密瓜之王的奢華程度。

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7-ELEVEN 全台灣目前限定十個店家分散於北中南各大主要城市市中心,每日限量六百餘份,預計在八月時會擴充到全台三百家門市,想要搶鮮的朋友趕緊看看鄰近的門市,體要一夏初的小確幸。


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這是綜合口味的,保有哈密瓜原味的多汁甜美,搭上濃郁的北海道牛乳,喜好奶味比較重的朋友可以嘗試看看。

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晚來的話就有機會看到這個牌子,表示今日已完售,明日請早。

台中門市於每日早上09:00整準時開賣,請自櫃檯付費購買對換號碼牌,然後再排隊兌換所對應的口味霜淇淋,數量有限,售完為止,先到先得。

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7-ELEVEN Lucky Seven ,幸運的領到當日第七名的幸運號碼牌。

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哈密瓜霜淇淋每日供應限量末約600隻,同時還有綜合和北海道牛奶口味可選擇。

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一開始看到台中門市住址時,還以為是四家門市分店,一到現場才知道原來是前門後門分別將四個店面打通而成的7-11,所以在住址上才會看見四個門牌號碼。

【相關資訊】

店家名稱:INO ICE

座落地址:台中市北區太平路75巷7號;台中市西區中興街175號

營業時間:下午2點~晚上10點


7-11錦新門市:台中市北區錦新街70-2號70-3號(一中街136-2號&136-6號)


備註:哈密瓜霜淇淋每天早上九點起販售,售完為止。

2014年07月10日起只開放十家門市限量販售哈密瓜霜淇淋。

8月時全台銷售門市增加到300店。目前搶先開賣的10家門市!


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